Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

«Цукрова» і «Бордовікская», «Берлінська» і «Урожайна», «Астра» і «Бриз», «Кучерява» і «Есмеральда» - все це лише неповний перелік сортів петрушки, вирощуваної в середній смузі. Про користь петрушки для здоров'я було відомо з давніх-давен, причому використовувалася не тільки листова зелень рослини, але і його коріння. Завдяки своєму специфічному аромату цю траву додають як приправу при приготуванні страв. а також готують відвари, настої і мазі для лікування безлічі захворювань.

Для чого корисна петрушка і її застосування в народній медицині

Петрушка - це пряно-ароматична рослина, що покращує смак їжі.

Батьківщиною петрушки сНовомосковскется Греція, де вона росте в дикому вигляді. Можливо, назва петрушка з'явилося через її здатності рости на кам'янистому ґрунті ( «Петро» по-грецьки означає «камінь»).

В середині XIV століття її розводили в монастирських садах Європи як пряна і лікарська рослина.

На Русі в народній медицині петрушка здавна займала почесне місце: листям лікували рани і запалення, покращували зір, зміцнювали ясна, соком зводили веснянки, коріння і листя застосовували як сечогінний засіб при водянці, набряках і при каменях у нирках.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Що містить петрушка і які її корисні властивості? У цій рослині безліч вітамінів (В, В3, В5, С, Е, К), присутні бета-каротин, біотин, фолієва кислота, залізо, йод. калій, кальцій, магній, марганець, селен, фосфор, цинк. Багата вітамінами і мікроелементами петрушка надзвичайно корисна при хронічній втомі. У 100 грамах молодих зелених пагонів петрушки міститься приблизно дві добові норми вітаміну С. Це в 4 рази більше, ніж в такій же кількості лимонів, і в 10 разів більше, ніж в листі салату. За змістом каротину петрушка не поступається навіть загальновизнаного чемпіону - моркви.

Як петрушка впливає на організм, і для лікування яких захворювань її використовують? Сік і відвар, приготовані з листя петрушки, незамінні при авітамінозі. Крім того, вони сприяють зміцненню кровоносних судин, ефективні при гострому і хронічному циститі.

Насіння застосовують як сечогінний, для стимуляції діяльності кишечника, при маткових кровотечах.

Для чого ще корисна петрушка, і як її можна застосовувати? З кореня петрушки готують настої і відвари, які вживають при сечокам'яній хворобі, запаленні передміхурової залози, при набряках серцевого і ниркового походження, ожирінні.

Якщо пожувати свіжий корінь петрушки, можна повністю знищити неприємний запах з рота.

Відвар з листя петрушки протипоказаний при загрозі переривання вагітності!

Що можна приготувати з петрушки: рецепт французького блюда

Що можна приготувати з петрушки, використовуючи надземну і підземну частину рослини? Зелень і коріння петрушки додають в супи, в овочеві та м'ясні рагу. Гілочками петрушки прикрашають салати.

Спробуйте приготувати страву з петрушкою з французької кухні.

Кульки сирні з петрушкою «по-французьки».

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Складові:

Білки 4 яєць, 200 г сиру, зелень петрушки, сіль, перець, жир для фритюру.

Білки посолити і збити в густу масу, обережно додаючи тертий сир. Заправити сіллю і перцем. Сформувати невеликі кульки і обсмажити в киплячому жирі. Коли кульки збільшаться в об'ємі вдвічі, вийняти їх і відкинути на сито. Подати гарячими, рясно посипавши зеленню.

Ще більше по темі

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
Смородина: в чому користь і що лікує

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
Ірга: користь для здоров'я і протипоказання

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
Ріпа: лікувальні властивості і хімічний склад

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
Топінамбур: користь для людини і рецепт чіпсів

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
Щавель: користь, протипоказання і хімічний склад

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
Кріп: хімічний склад і застосування в лікувальних цілях

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Надмірна вага - це проблема сучасної людини, які практично нічим не обмежений у виборі продуктів для свого повсякденного.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Поява головного болю обумовлюють різноманітні причини, які найчастіше пов'язані з недостатністю функціонування судинного.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

У більшості схем терапевтичного впливу п'явки на хребет ставляться для лікування внутрішніх органів, ендокринної системи тощо

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Кожна жінка, яка стежить за своєю вагою і фігурою або намагається схуднути, знає, що набагато легше «сидиться» на дієті саме влітку.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Однією з найбільш популярних і ефективних визнана дієта «6 пелюсток», яка була розроблена і успішно випробувана на добровольцях шведським.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Сирно-дієта кефіру для активної та ефективної боротьби із зайвими кілограмами - це відмінний варіант дієтичного меню для людей, які.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Якщо поглянути на жителів таких середземноморських країн як Іспанія, Греція та Італія, то перше що впадає в очі - це їх прекрасний.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Вам набридли дієти, які обіцяють просто приголомшливі результати в короткі терміни і при цьому змушують вас мучити свій організм.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

Кожен, хто хоч раз в житті сідав на дієту з метою схуднення і здобуття привабливих форм знає про те, що в число продуктів потрапляють.

Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Дієта і зразкове меню на 1200 калорій в день на тиждень

Меню на 1200 калорій не тижні дозволяє.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Дієта доктора Борменталя: схуднути просто

    Популярна дієта доктора Борменталя до самого.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Рецепти низькокалорійних страв із зазначенням калорій

    Саме поняття «низькокалорійні страви» говорить.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Дієтичні меню для схуднення на тиждень для дієти на 1100 калорій в день

    Пропоноване дієтичне меню на тиждень.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Дієта на 1500 калорій: меню на тиждень

    Схуднення без особливих обмежень в харчуванні.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Ефективна дієта на 2 тижні

    На відміну від короткочасної дієти, яка.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Рецепти овочевих дієтичних салатів для схуднення

    При приготуванні дієтичних салатів.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Дієтичні м'ясні рецепти страв білкової дієти

    Дієтичні м'ясні рецепт відрізняються тим.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Дієта на 1300 калорій в день: зразкове меню на 12 днів

    Дієта на 1300 калорій в день дозволяє зменшити.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Раціон дієти на 1400 калорій в день: зразкове меню на два тижні

    Добовий раціон на 1400 калорій дозволяє.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Скільки калорій в курці

    У зв'язку з тим, що багато людей люблять куряче.

  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    Продукти, що містять клітковину

    Продукти, багаті клітковиною, надають.

    дієти зірок

    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Дієта доктора Борменталя: суть і рецепти страв
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Кремлівська дієта по балам: таблиця і рецепти страв
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Дієта Дюка: рецепти і докладний меню з таблицею

    Швидкі дієти

    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Сирно-дієта кефіру на 3 та 7 днів
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Огіркова дієта для схуднення: меню, рецепти і результати
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Бананова дієта на 7 днів: меню для схуднення
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Швидка бананова дієта на 3 дні
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Шоко-питна дієта для схуднення

    SPA процедури

    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Головний біль і мігрень: причини і лікування
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Для чого ставлять п'явки на хребет
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Магнітопунктура: лікування магнітними банками
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Домашня кріотерапія: лікування холодом
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Магнітотерапія в косметології і маски для обличчя з магнітами

    Корисні продукти

    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      7 найкорисніших напоїв для здоров'я
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Сир: корисні властивості і домашній рецепт
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Рослинна олія: види і корисні властивості
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Корисні властивості каш для організму
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Які соки найкорисніші та навіщо їх пити

    лікувальні дієти

    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Дієта при раку від доктора Йоханни Будвіг
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Щадна дієта для схуднення і при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Дієта при захворюваннях печінки, меню і рецепти страв
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Дієта при атеросклерозі судин серця і головного мозку
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
      Що приготувати при запорах: рецепти страв

    Фотогалерея

    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
    • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки
  • Користь петрушки для здоров'я і що можна приготувати з петрушки

    Пастернак: корисні властивості і рецепт приготування

    У наш час на питання «для чого використовують пастернак» більшість.

    Violetnotes.com - журнал про дієти, Ваш персональний радник з питань ефективного схуднення і правильного харчування. Наша редакція підтримує тільки методи природного схуднення, і ми проти неприродно швидкого скидання ваги. Адже це загрожує важкими наслідками для організму. Ми також не заохочуємо експерименти з різними БАДами і неопробірованнимі методиками. Тільки правильне харчування і регулярні фізичні навантаження допоможуть Вам гарантовано схуднути і відновити своє здоров'я!

    Схожі статті