При якій температурі запікати картоплю знай все!

При якій температурі запікати картоплю знай все!

Картопля люблять майже всі люди. Є спосіб зробити його ще смачніше - запекти в духовці. Як це зробити, і яка температура потрібна для запікання картоплі?

Температура запікання картоплі залежить від способу нарізки і величини овоча. Часточки і кружечки картоплі запікають при температурі 180 градусів, а овоч цілком краще запікати при більш високій температурі - 200 градусів. Картопля в фользі запікають при температурі 220 градусів, поступово знижуючи її до 180.

Як запекти картоплю часточками?

Овоч попередньо помити, почистити і нарізати на дольки (або кружечками). У каструлю з водою кладуть картоплю, чекають закипання і варять близько двох хвилин. Духовку гріють до 220 градусів. Деко покривають фольгою і змащують оливковою олією. Картопля кладуть на деко, додаючи до нього сіль і приправи. Вогонь в духовці трохи зменшують і ставлять деко всередину. Тримають овоч в духовці 20 хвилин.

Як запекти картоплю в мундирі?

Картопля (краще взяти молодий), миють і ретельно чистять щіткою від бруду і землі. Щоб блюдо швидше приготувалося, картопля беруть не дуже великий. Деко змащують маслом, кладуть на нього овочі, проткнуті виделкою кілька разів. Температура в духовці повинна досягати 180 градусів. Тримають в духовці цілий картопля в мундирі одну годину.

Як запекти картоплю зі сметаною?

Дане блюдо є святковим і дуже смачним. Для його приготування картопля і гриби ріжуть кубиками. На фольгу в деко укладають гриби і картоплю, змащуючи їх сметаною, томатною пастою і спеціями. Не забувайте про сіль. Випікають блюдо при температурі 220 градусів 20 хвилин.

Найцікавіші новини:

Схожі статті

  • При якій температурі ростуть огірки

    Огірки відносяться до теплолюбних культур, але в той же час сильну суху спеку вони не люблять. І ще слід врахувати, що особливості вегетації огірків такі, що вони ростуть в основному ночами. сама оп